Šv.Ignoto g. 12, VILNIUS
Vegetariškos virtuvės mėgėjai sostinėje gali užsukti į kavinę „Baraka” Šv.Ignoto gatvėje, kur meniu galima rinktis tarp sriubų, košių, daržovių patiekalų nerasite tik vieno – mėsos. Morkų ir citrinų pyragai. Turkiškų žirnių, braziliškų riešutų ir saulėgrąžų kepsneliai.
Įvairūs sulčių kokteiliai. Netradicinės arbatos. Visa tai vilniečiai ras kavinėje „Baraka“.
„Žodis „baraka“ įsiminė iš puikaus dokumentinio filmo apie ekologiją. Pasidomėjusi sužinojau, kad arabiškai tai reiškia „palaima“. „Barakais“ studijuojantis jaunimas juk vadina savo bendrabučius. Mes norėjome, kad mūsų kavinė taptų lyg antruoju „baraku“, – juokėsi kavinę valdančios įmonės „Baltic Ventures“ direktorė Rita Misevičienė.
Dalį vegetariškos kavinės virtuvėje naudojamų produktų šeimininkai perka tik iš ekologiško maisto tiekėjų.
Šv.Ignoto g. 12, Senamiestis, LT-01120, VILNIUS
Telefonas: +37052123426